小麦の種まき

11月6日（土）
天気：晴れ
気温：15.2℃／-0.6℃

きょうはついに小麦の種まき。
本来的には10月末に蒔くのがベストのようですが、
ちょっとスケジュールの組み方を間違えました（汗）
ちょっとした気のゆるみが大きなアクシデントとなる、
”バベル”と言う映画で学びました。。。。

来年は9月末〜11月中旬までは、米〜蕎麦〜小麦と、
休む間もなく突き進むつもりであります。

ともあれ、きょうは小麦。

この3種をがんも農場（ウエ：1,000㎡）に蒔くことになりました。

伊賀筑後オレゴン（通称=イガチク）

80㎡に播種

ゆめかおり（ユメアサヒの後継品種のようです。）

260㎡に播種

はるゆたか

260㎡に播種

実際蒔いてみると、晴れ続きにもかかわらず、
まだぬかっている場所がちらほら。
水のよけを掘るなどして、実際に播種したのは、
1,000㎡のうち、600㎡となりました。

イガチクは、がんも農場（シタ）を中心に
蒔く予定ですが、それは明日と明後日作業予定。

がん！がん！がん！

ハサ掛け米の脱穀お手伝い

11月5日（金）
天気：晴れ
気温：14.9℃／-1.5℃

きょうの気温変化は何とも激しい。
朝寒いと思ったら、日中は動いていると暑い。。。

きょうは望月の協和の”えいっこの会”のお手伝い。
えいっこの会で作っている田んぼの脱穀でした。

えいっこの会は、ハサ掛けでお米を乾燥しているのですが、
天候不順やもろもろの事情で、今の時期の脱穀となりました。
すでに周りの田んぼはほぼ脱穀完了していました。

僕にとってはハサ掛け米の脱穀は始めて。

まずはハーベスタ出動。

これで脱穀をします。

まずはハサ掛けした稲を

取り易いように、傾けます。

あとは次々と稲をハーベスタに入れていきます。

きょうは、全部で3枚の田んぼを脱穀しました。

全部で50袋のモミが出来ました。（約1,500kg）

やはり、コンバインで刈るより大変ですね。。。。（汗）

がん！がん！がん！

マスの修理

11月4日（木）
天気：晴れ
気温：14℃／-1.8℃

ついに出た！氷点下にいよいよなりましたね、、、
最低気温は朝5時のものです。

昨日までのリラックスウイークから一転して、
農作業復活です。

きょうは、稲刈り中にコンバインで
破損してしまったマスの修理。

水を受けるためのマスは、何年も使用しているので、
老朽化し、もろくなっていたため、少し当たっただけでも
壊れてしまったようです。

新しいマスを田んぼに持ち込み、古いマスはツルハシで
壊して撤去しました。

このように元通りです。

午後は、蕎麦の残りを脱穀。

何とか実を落とす作業までは完了。

あとはトウミで風選しますが、

これは半分くらいまで完了しました。

少しやった感じだと、いまやっている

信州オオソバのほうが収量が多そうです。

がん！がん！がん！

家族旅行Fin

11月3日（水）
天気：晴れ
気温：12℃／0.9℃

きょうは明神館最終日。

最後の温泉を堪能して、チェックアウト。
一路佐久へ。

最近は、両親が長野に来る度に、毎回のように
お招きいただいているW氏の蕎麦会に、
今回もご招待いただき、家族みんなで訪問。

前回は、自分も蕎麦打ち挑戦しつつ、
W氏の蕎麦もいただきましたが、今回は、
目一杯W氏の新蕎麦をいただくことができました。

香りがよくて、蕎麦ものどごしがよくて、
甘みがほのかにある。素晴らしいお蕎麦でした。

蕎麦は人を集める。
人を集める蕎麦を打てるように。
蕎麦打ち練習せねば、

その前に、、、まずは蕎麦の脱穀と小麦の種蒔きだ〜。

がん！がん！がん！

松本観光へ

11月2日（火）
天気：晴れ

明神館2日目。

きょうは、ホテルでサイクリング用の
自転車を借りて、松本市街まで降りることにした。

兄と両親はホテルから車で来るとのことで、
市街で待ち合わせすることにした。

少し早く出発したので、紅葉を
楽しみながら下山。その標高差は約1000m。

40分ほどで市街地到着。
早速目当ての松本民芸館へ。

その後、両親たちと合流。
みんなでお昼、蕎麦を食べに山形村の水舎へ。

きのこたっぷり蕎麦

市街地に戻って、まるも珈琲で一服。

クラシックな雰囲気の店内。

松本城を堪能。

はかり資料館。

ホテルに戻って夕食。

信州牛とトロ湯葉のミルフィーユ。

がん！がん！がん！

扉温泉 明神館

11月1日（月）
天気：晴れときどき曇り

きょうは気持ちのいい秋晴れ。
2ヶ月前から予定していた家族旅行の日。

僕の誕生日（10月）と兄の誕生日（11月）を
記念して両親が企画してくれました。

訪れたのは、松本にある扉温泉 明神館。
前々から、料理に定評があったので、
明神館は気になっていたのでした。

＊携帯電話はauもソフトバンクも圏外です、
唯一ドコモだけ電波はいります。
ネット回線も遅いので、写真は後日アップします。
あと、電話つながらなくても心配しないで下さい。

このような狭い道をぐんぐん進んでいくと、

扉温泉なのです。

今日の料理はフレンチ。定評通りおいしい。
素材がいつもと違う感じでした。
特に信州サーモン、キノコ、鴨肉が美味。

蕎麦粉のパウンドケーキに

信州サーモンがそえられている。

温泉はと言うと、

泉質：　アルカリ性単純泉、泉温42度、無色透明 効能：　胃腸の湯、神経症、リュウマチ、病後回復、外傷後遺症、慢性便秘、婦人病 いろいろあってかなり楽しめます。

明日は松本市観光をチャリンコで
楽しもうと思います。

がん！がん！がん！

コンバイン米食べる

10月31日（日）
天気：曇り
気温：9.6℃／14℃
降水量：7mm


朝から曇り模様。
Yさんの年貢米の配達のお手伝い。

実は昨日、コンバインを掃除した際に出て来た、
モミを、Wさんの精米機で精米していただいた。

精米前のコンバイン米

精米後。当たり前ですが、立派な白米です。

コンバインの掃除の際にでたモミですが、

量にして、2kg近くとれたので、我が家だと1週間弱は

持ちます。。。

スゴい。。。。

これだとコンバイン掃除4台して回れば、

新米が1ヶ月分手に入るではないか。。。

おいしく炊けました。

うまいご飯はごま塩で食べると、ご飯の旨味が

味わえるので、最高です。

がん！がん！がん！