蕎麦の脱穀

10月14日（金）
天気：☁
気温：20.8℃／5.8℃

きょうは、少し遅め10時の始業。

蕎麦の脱穀作業の日です。
脱穀は、湿気があるとうまく実が落ちないので、
朝露がなくなる時間になってから作業を始めます。

両親もきょうは桶川から援軍に来てくれていました。

いやーけっこう穫れました！

でも、これで4分の1くらい。上の畑はかなり広いです。

W氏からお借りしたトウミ。

2人の協力で、3時ほどで脱穀作業は完了。
なんとか雨の降る前に完了出来てよかったです。

残り時間は、蕎麦の刈り残しを片付けに上の畑へ。

刈り取り完了！！16:00

きょうも2人のおかげで蕎麦刈りは大変はかどりました。

夜はカリンのハチミツ漬けを粛々と作りました。

がん！がん！がん！

お米の発送続き

10月14日（木）
天気：☀／☁
気温：17.4℃／7.6℃

きょうもお米の発送の続き。
きょうは250件の発送でした。

これにて発送作業は一段落です。

米作りの作業は、これで後片付けをすれば完全に終わります。

あとは、来年に向けて田んぼの耕耘作業を冬に向けてやっていきます。

まずは蕎麦の脱穀作業をやっていかねば。
お休みしていたボクシングの練習も再開。
日曜日はハーフマラソンに試しに出てみることにしました。

がん！がん！がん！

新米の発送前半

10月12日（水）
天気：☀
気温：19.6℃／9.4℃

ついに新米の発送のピークが訪れました。
今日だけで150件の発送でした。
明日はこの2倍弱の量を発送します。

クロネコでお米が出発します。

明日発送分のダンボールをまた作成。

発送の日は、朝から精米に行きます。

新鮮なものをお届けしたいので、白米の在庫はほぼ持ちません。

その都度精米に行っています。

150件分の白米を精米して、袋に詰めるのに、

だいたい朝から始めてお昼までかかります。

お昼ゴハンの後は、ダンボールに詰めて、発送となるのです。

本当は明後日まで時間はありましたが、明後日は雨の予報なので、
精米に軽トラで行けない可能性が出て来ました。
そこで、明日全て発送を済ませてしまおうという計画に変更になったのです。

どうなることやら。。。

がん！がん！がん！

蕎麦刈り5日目

10月11日（火）
天気：☀

稲刈りが終わってから、意外とまだバタバタは続いていて、
なんとすっかりブログを更新せずに就寝しておりました。

そんな昨日は、蕎麦刈りをしておりました。
さすがに両親に任せ切りでは、蕎麦を作っているとは言えませんので。

それに、なんだかんだと言っても、自分で作って手をかけているから、
おいしいと感じるんですよ。だから、簡単に蕎麦を手に入れちゃったら、
うまさも半減と言うわけで、ここは是が非でも自分の手で刈り取らなければ。

というわけで、あと半日あれば刈り取りは終わります。

けども、今週末雨が降るそうで。。。

これは、何としても雨の前に、前半刈り取りした

蕎麦を脱穀だけでもしたい、、、

脱穀予定日は14日（金）この日だけは天気もって欲しい。

明日までは、お米の宅配で身動きとれんのだ。。。

がん！がん！がん！

稲刈り終了

10月10日（月）
天気：☀
気温：22.5℃／8.4℃

稲刈り終わったー！！！！

この田はハサ掛けの田です。（ヒトの家の田んぼです笑）

9月末から始まって、毎日のように稲刈り続け、やっとこおわりました。

今年は、1日だけ雨天で稲刈りが中止になりましたが、

それ以外は毎日作業が進み、予定より1週間以上早く作業が終わりました。

今年は天候にとっても恵まれていて、理想的な稲刈り作業になりました。

とは言え、稲刈りは終わっても、これから新米の発送作業が本格的に

始まります。個人のお客さんが主なので、これから精米に行ったり、

発送作業に追われます。

一部のお客さまには、既にお届けしましたが、地元桶川のお客さまには、

直接配達に行くので、再来週には一旦地元に帰ったりもします。

それと並行して、蕎麦刈りを急ピッチで進めねば！

ひとまず今日は新米をたらふくいただきました。

半年かけて作った自分のお米を食べることができるのは、

米作りの醍醐味なのです！

僕は自分一人では、食っても食いきれないほどのお米をもっています。

今年は、自分の田んぼで、10人が1年食べていけるほどのお米を生産しました。

きょうは、僕の新米を購入して食べてくれた友人から、
美味しかったというメールをもらいました。

うれしいです。

これを勝ち組と言わずして何と言う！

勝ち組の定義＝人一倍おいしい食べ物をもっていること笑

がん！がん！がん！

稲刈り14日目：実践編

10月9日（日）
天気：☀
気温：19.5℃／5.6℃

きょうは、いよいよ僕もコンバインに乗って稲刈りの実践です。

今年は倒れている田んぼもあったので、

とても刈り取りが難しい。

コンバインでスムーズに刈り取れるよう、スピードを調整したり、

刈り取る高さを調整したり、意外に繊細な作業です。

暗くなるまで作業は及んでしまいました。

なんとか完了の記念撮影。

さて、この田んぼでどれくらいの収量があがったかな。

それは、明日乾燥機に入ったモミを出してみないとわかりません！

楽しみだなー。

がん！がん！がん！

稲刈り13日目、蕎麦刈り4日目

10月8日（土）
天気：☀
気温：18.9℃／3.3℃

きょうは稲刈り中に神聖なものを発見しました。

蛇は神の使いなので、明日土で埋めることにします。

と言うわけで、本日も秋晴れで稲刈りでした。

そんな最中にも、新米の発送を心待ちにしている

都会のお米屋さんなどには、発送を開始していかなければ

なりません。

お米の検査中。

お米屋さんに発送するお米は、写真にある米袋のまま、

出荷されます。そのため、中身がきちんとしたものであるかを

検査してから出荷されます。検査員の人によって、

無事1等米のハンコが押されておりました。

きょうはゲストで埼玉から両親が日帰りで、

蕎麦刈りの助っ人に来てくれていました。

今年の蕎麦は、背が高くて昨年の蕎麦よりも、

かなり島立ての島が大きくなりました。

仕事が終わるころには後光がさしておりました。

明日もがんばるぞー。

稲刈りも蕎麦刈り（自分やってない、、）も終わりが見えて来ましたね。

がん！がん！がん！