みりんを売るには免許が必要。

6月6日（火）

今年は初期生育を確保するために、
肥料をまくタイミングを田植え2週間～4週間前にしました。
そのおかげかは確定できませんが、初期生育いい感じです。

朝、田んぼの水見をしてから、きょうは買い出しと打合せ。

がんも農場オリジナルみりんの委託製造が、現在進行中ですが、
販売するにはクリアしなくてはいけない壁があります。
みりんもアルコールを含む酒類なので、販売に際しては免許を取得する必要があり、
その詳細について税務署でお話を聞いてきました。

夕方も水見をしてから帰宅。

＜ツルヤで必ず買うものランキング＞
1位　シュッポッポのヨーグルト
2位　ツルヤオリジナル3.6牛乳
3位　ツルヤオリジナル究極納豆
ランク外　オイコス

がん！がん！がん！