【がんもの農場日誌0309】機関紙「水の文化」。

ミツカン水の文化センターから、

機関紙「水の文化」が届いた。

希望者には無料で配布してくれているそうで、

バックナンバーを何冊かお願いしてみた。

一番興味深かったのは、

No.66

特集「地域で受け継ぐ水遺産」

僕の耕作している田んぼでは「五郎兵衛用水」という用水を

使用していて、2018年に世界かんがい施設遺産に登録された。

「水の文化」にも、日本全国の世界かんがい施設遺産のことが

紹介されていたり、実際に保全、管理をしている方の話も取材されている。

なかなか他の地域のリアルな話を聞ける機会は少ないので、

本当に面白いです。

特集「庄内の農力」も興味深い。

今日の夕飯はポテトグラタンということで。

「こまったさんのグラタン」を参考に作りました。

がん！がん！がん！