種もみの浸種

4月5日（木）
天気：☀

慌ただしく日常は過ぎていきますが、
田んぼの作業は暦通りに進めていかなくてはなりません。

昨日は、ついに浸種の作業に入りました。

このように、種もみを水に浸けて発芽させる作業を、浸種と言います。

発芽は、積算温度（水温×日数）が100℃と決まっています。

できるだけ低い水温で発芽させた方が、時間をかけて吸水させるため、

発芽のムラが出にくいそうです。

Yさんは水温10℃で10日かけて吸水させて、最後の日に

30℃の水温に高めることで、催芽（芽を発芽）させます。

発芽させた種もみは、4月17日（火）に予定されている種まきの日に使用します。

ガレージの方も少しずつ完成に近づいています。

手前の壁がほぼ完成しました。

がん！がん！がん！