がんも農場のお店

2011年4月8日金曜日

浸種の作業

4月7日(木)
天気:☁/☀
気温:18.6℃/0.3℃

こんばんは。先ほどまた大きな地震がありました。
ここ長野でも、大きくゆら〜と揺れました。

原発への影響が心配です。

さて、きょうも引き続き肥料まき。
明日、☁の予報ですが☂さえ降らなければ、
明日で終わる見込みです。

ところで、もう一昨日の話しになってしまいましたが、
今年も浸種の作業が始まりました。

浸種とは、種もみを発芽させる作業です。
発芽させた種もみを、4月16日(土)に予定している
種まきの作業時に、使用します。

このような桶に、種もみを入れていきます。

そして、水を入れて種を浸すのですが、この
催芽機は、自動的に水を循環して、空気を適度に入れてくれます。

設定温度は13℃。最後の催芽の行程も含めて、
積算温度が100℃になるように温めていくのです。
13℃だと5日間で65℃という計算のようです。

いまは、4日目に突入したところ。
まだ種もみに変化はありません。

その日の夕方。山の陰がきれいです。

赤い夕焼けで山が照らされています。
きれいな赤色なんです。


地震。原発。まだまだ目が離せません。
こんなに素晴らしい自然の中での暮らしを
これからも続けていきたい。

がん!がん!がん!

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