めまぐるしく

3月4日（日）
天気：☀／☃
気温：4.6℃／-1.6℃

きょうは常盤館から始まり。

昨日に引き続き、まだ慣れないですが、
新メニューのオペレーションです。

常盤館は、冬は県外からのお客さまよりも、
地元のお客さまが多いので、冬は日本各地の食材を使用しています。

夏にかけては、県外からのお客さまが多くなるので、
地元産の食材を中心にお料理を決めているそうです。

午後は、やはりiPhoneが先日のペンキに落ちて、ダメになってしまったので、
新しくすることにしました。ソフトバンクの電波がこの辺はあまりよろしくないので、
auに切り替えることにしました。今回は、防水、防塵仕様です。


その後、家庭教師で受け持っている中学3年生の最後の授業に行って来ました。
3月7日の試験には二人とも頑張って欲しい。

そして、夜は常盤館の研修。

旅館業界を取り巻く状況、そして常盤館の今後のことなど、
いろいろとディスカッションなどをしたりして、常盤館のことを
知ることができました。常盤館に勤めて1年経ちます。
違う業界で働くことも、非常に勉強になります。

がん！がん！がん！