3月24日(土)
天気:☀
久々に猛烈に忙しかった常盤館。
思うように作業が進まなかった。
厨房は、常に変化している場所だと思う。
その日によって料理も微妙に変わるし、それぞれが、
いつも同じ作業をしているとは限らない。
そんな中で、自分がやるべき作業を、よく観察して
タイミングよくこなしていかなくてはいけないんだ。
きょうは想像以上に作業に時間がかかってしまった。
午後は、ボクシング。
実は明日スパーリング大会なので、気合い入っています。
がつがつ練習して明日に備える。
そして最後に塾によって、来週開催するホットドッグパーティの
簡単な打ち合わせをする。
自習に来る生徒たち向けに、出来立てのホットドッグを食べてもらい、
彼らを応援しようという企画です。前向きに勉強に向かってもらえるといいなあ。
がん!がん!がん!
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