がんも農場のお店

2010年11月18日木曜日

ネギとキャベツの収穫

11月17日(水)
天気:曇り
気温:8.9℃/-2.2℃

ここ最近は、雲が出ていて、
いよいよ雪が降って来そうな空。

畑の作物も雪が降る前に片付けないと
いけないので、きょうもえいっこSさんの
畑で収穫作業。

ネギとキャベツの収穫でした。
ネギは松本一本ネギ、下仁田ネギなど数種類。

この細いネギは蕎麦祭りのときの
薬味に使うようです。

根元が赤い品種もあったけど、名前は不明。


これは下仁田ネギ。


冬野菜、来年は作りたいなあ。
大根もネギもキャベツ、白菜などなど、
鍋に使えるし。

がん!がん!がん!

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