がんも農場のお店

2010年11月30日火曜日

キビ探し

11月29日(月)
天気:晴れ
気温:9.9℃/-3.3℃

きょうもえいっこSさんのお手伝い。

きょうはまず、蕎麦の実をトウミで風選しました。

その後、地干し済みのエゴマとキビを、
米袋に移そうとしたところ、
地干し中にネズミがエゴマとキビを入れてあった、
マスに侵入し、引っ掻き回したようで。。。。

Iさん曰く「ネズミがヨタコイタ」のです。

それで、エゴマにキビが混入したもんで、
そのキビを取り出さなくてはならなくなり、、、
さあ大変。

エゴマです。搾って油にします。

キビです。

エゴマで油を搾る際に、キビがあると
「具合が悪い」ようです。

こんな感じで無限にあるキビを、エゴマから
取り出していきます。。。。

二人で2時間やって4分の1くらい
終わったかな。。。

お米でも、赤米と言って、田んぼに赤米が
出来てしまい、白米に赤いお米が混入してしまうことが
あります。そういう場合、色選と言って、色によって、
機械が判断して、赤米をはじいてくれる機械があるのです。

まあでも、きょうは黙々と作業したのでした。
Iさんが「明日も残しておくよ」って言ったので、
きっと明日もキビ探しでしょう。。。

がん!がん!がん!

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