イガチクでうどん

8月21日（日）

天気：☂

気温：20℃／16.8℃

きょうも雨模様。

予定されていた消防のソフトボールは中止になりました。

そこで、溜まっていた本やら雑誌やらを乱読して

いました。

それで、夕飯に時間もあったのでうどんを打つことに。

肉うどんを作ってみました。

昨晩もお好み焼き作ったので、小麦粉ばかり食べていますが、

ほんとにうまいですね〜。

それに腹持ちがいいんです。

うどんだと、寝かす時間があるので、蕎麦よりも少し

時間がかかりますが、伸しのときに切れる心配がないので、

気が楽ですね。

小麦粉まだまだ可能性がありそうで楽しみです。

がん！がん！がん！