がんも農場のお店

2011年8月22日月曜日

イガチクでうどん

8月21日(日)
天気:☂
気温:20℃/16.8℃

きょうも雨模様。


予定されていた消防のソフトボールは中止になりました。
そこで、溜まっていた本やら雑誌やらを乱読して
いました。

それで、夕飯に時間もあったのでうどんを打つことに。


肉うどんを作ってみました。

昨晩もお好み焼き作ったので、小麦粉ばかり食べていますが、
ほんとにうまいですね〜。
それに腹持ちがいいんです。

うどんだと、寝かす時間があるので、蕎麦よりも少し
時間がかかりますが、伸しのときに切れる心配がないので、
気が楽ですね。

小麦粉まだまだ可能性がありそうで楽しみです。

がん!がん!がん!


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