”ごはんを炊く”から始めよう。

2月18日（土）

きょうはアジフライ。
昨日の広告を見て即決。
鮮あじが安い！

しかし、魚をさばいた経験のない妻。
経験はあるがへたくそな僕。

料理本を見ながら、見よう見まねでやってみる。
料理本によれば背側からさばくとアジフライにはいいという。

2匹買った鮮あじは、僕と妻それぞれ一匹ずつ。
各々の責任でさばき笑、フライにすることに。

いちおうリスク分散ということで、半分に切って
お互いのアジフライを半分ずつ食べることに。

 

 

 

 

食べたらめちゃうまい。

さばくのに時間がかかり、アジに塩をふって30分まつ。とレシピに書いてあったときには

いつごはん食べれるんだろうと、少し途方に暮れたこともありましたが、さきちゃんと

ワイワイしながら、後ろでやっちゃんが泣き叫びながら、無事21時に笑　

夕飯にありつけました。

 

ごはんがあって味噌汁がある。

それに一品あればごちそうです。

もう一品あったら最高です。

 

がんも農場の作るお米。

買ってくださっているお客さまはきっときょうもこんな風に

食卓にごはんを並べて下さっているに違いない。

 

ごはんを炊く。

隣にみそしるがくる。

上におかずがくる。

食卓ができる。

 

ごはんを炊くのは食卓のはじまり。

食卓の始まりは家族のはじまり。

 

”ごはんを炊く”からはじめよう。

 

がん！がん！がん！