製粉の日

7月29日（金）
天気：☀
気温：29℃／19.8℃

朝はYさんの田んぼでわずかにやり残していた、
追肥を遅らせていた田んぼがあったので、追肥の作業。

じゃがいもの収穫を多少やって、

その後はひたすら製粉でした。

なんとかイガチク5kgの製粉完了。

だいたい50〜60％の歩留まりで製粉しました。

昼間の暑いときよりも、夜の涼しい時のほうが、
圧倒的に粉がフルイから落ち易いようだった。

電動ウスの部分が冷えていたせいかな。

何はともあれ準備は完了。

明日から埼玉です。

がん！がん！がん！