待望の蕎麦蒔き

7月22日（木）
天気：晴れ
気温：34.7℃／21.9℃
降水量：0mm
日照時間：7.9h

作業：田んぼの水入れ、畑を耕す、管理機で溝を作る、蕎麦の種まき、
イガチクの種を長期保存用袋（防虫、防カビ）に移す

きょうは、いよいよ待ちに待った蕎麦の種まき。

振り返れば、今年の4月にWさんから蕎麦をごちそうになり、
その蕎麦の世界を知り、自分でも蕎麦の実から
作りたいと思ってから3ヶ月。

うまい具合に畑が見つかり、こうして種まきまで
たどり着けました。Wさんが自家採取している
蕎麦の種を分けていただき、早速種まき。

本当になにからなにまでWさんにお世話になってしまい、
これは是が非でも蕎麦を採らねば！！という思いと、
うまい蕎麦食いたい！という思いで作業に没頭。。。

作業に没頭し過ぎて、途中、無の境地に至りました笑

種を蒔いた広さは5畝（=5a=500㎡）くらいかな。

この広さで約70kgもの蕎麦がとれるそうです。（うまくいけば、、、）

草だらけだった畑をトラクターで耕し（2回）、

管理機で溝を作って、種を蒔いていきます。

種を蒔いたあとに、溝を埋めるように、

足で覆土していき完了。

Wさんにもお手伝いいただき、約2時間弱で終わりました。

さて、9月末までに蕎麦打ち道具揃えないとな〜。

（その前にイガチクでうどんも打ちたいし。。。）

がん！がん！がん！