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昨日磨いた玄蕎麦をきょうは製粉しました!
新蕎麦の粉をずっと待ってくださっている方が
いるので、きょうは製粉をずーっとやっておりました。
蕎麦粉を5kg。
あと、小麦粉も2kg。
まだ小麦粉は、製粉を待ってくれている友人もいて、
そちらもやらなくてはいけないのです。。。
しかし、製粉機に張り付いている時間は、
アウトドアチェアに座って、新聞や本を読みながら、
時折製粉機をチェックしながらやっています。
すると、近所のかたが次々と話かけてくるのですね。
きょうは、近所のSさんが来て、じゃがいもをたーーーくさん
分けてくれました。今年はあまり穫れていないので、ありがたいです。
がん!がん!がん!
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